Resep Membuat Sayur Sawi Putih Dan Hijau

0 62

Anda bosan setiap hari menyajikan sayur asem atau sup. Sayur memang penting untuk kebutuhan gizi dalam tubuh kita. Agar tak bosan menikmati sayur yang itu-itu saja Anda bisa menyajikan berbagai macam sayur. Seperti sayur dalam resep berikut ini juga layak untuk hadir sebagai menu sehari-hari. Sayur sawi putih dan hijau kelezatannya dan berbahan utama Sayur mayur yang mudah didapatkan. Berikut resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sayur Sawi Putih Dan Hijau

Bahan:
  • 200 gram sawi putih, dipotong-potong
  • 100 gram sawi hijau, dipotong-potong
  • 8 butir baso ikan, dibelah dua
  • 3 siung bawang putih, digoreng dimemarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sendok teh ebi, dimemarkan
  • 1 buah cabai merah, dipotong 1/2 cm
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 blok kaldu ayam
  • 1 sendok makan bawang goreng untuk taburan
  • 1.400 ml air
Cara Memasak Sayur Sawi Putih Dan Hijau
  • Rebus air, bawang putih, daun salam, ebi, cabai merah, dan kaldu ayam sampai mendidih.
  • Masukkan baso ikan. Masak sampai mendidih.
  • Tambahkan sawi putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam. Aduk rata. Masak sampai setengah matang.
  • Masukkan sawi hijau. Aduk rata. Masak sampai matang.
  • Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/sayur-sawi-putih-dan-hijau.html
Comments
Loading...