Resep Membuat Sayur Katuk Masak Santan

0 53

Menu yang satu ini wajib anda coba. Selain menyehatkan, masakan ini mempunyai rasa yang gurih. Menu yang satu ini sangat cocok untuk hidangan pelengkap keluarga anda. Sayur Katuk Masak Santan adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama sayur mayur yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sayur Katuk Masak Santan

Bahan:

  • 1 ikat (50 gram) daun katuk 
  • 1.300 ml santan dari 1 butir kelapa 
  • 10 buah petai bakar, diiris panjang
  • 2 lembar daun salam 
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 1/4 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis 

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 3 butir kemiri 
  • 1 sendok makan gula merah
Cara Memasak Sayur Katuk Masak Santan
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan petai. Aduk sampai layu.
  • Masukkan santan, garam, dan merica bubuk. Didihkan. Masukkan daun katuk. Masak sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sayur-katuk-masak-santan.html
Comments
Loading...