Resep Membuat Sayur Daun Labu Jagung Manis

0 84

Variasi antara daun labu, jagung manis dan ampela ayam dan dicampur dengan bahan lainnya akan menjadi hidangan yang istimewa. Rasanya yang lezat pasti akan menggunggah selera anda. Sayur Daun Labu Jagung Manis adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama sayur mayur yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sayur Daun Labu Jagung Manis

Bahan:

  • 2 ikat daun labu, dipetiki
  • 2 buah jagung manis, dipotong-potong
  • 5 buah (75 gram) ampela ayam, direbus, dipotong kotak
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 buah kaldu ayam blok
  • 1 batang daun bawang kecil, diiris halus
  • 1 tangkai daun seledri, diiris untuk taburan
  • 1.500 ml air

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih, digoreng
  • 3 butir bawang merah, digoreng
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3 buah cabai rawit merah
Cara Memasak Sayur Daun Labu Jagung Manis
  • Rebus air dan bumbu halus sampai harum
  • Masukkan jagung manis. Rebus sampai empuk. Tambahkan ampela ayam, garam, gula pasir, dan kaldu ayam blok. Aduk rata.
  • Masukkan daun labu. Masak sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sayur-daun-labu-jagung-manis.html
Comments
Loading...