Resep Membuat Sayur Bening Merah

0 34

Ternyata sayur bening bayam ok juga lo dengan bumbu pedas. Boleh dicoba resep berikut ini. Sayur Bening Merah adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama sayur mayur yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membautnya.

Resep Membuat Sayur Bening Merah

Bahan:
  • 2 ikat bayam (400 gram), disiangi
  • 25 gram soun, diseduh, ditiriskan
  • 100 gram wortel, dipotong bulat
  • 1 buah jagung manis (180 gram), dipipil
  • 5 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 cm temu kunci, dimemarkan
  • 2 buah cabai merah, dihaluskan
  • 1 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1 sendok teh gula pasir 
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 
  • 1.800 ml air
Cara Memasak Sayur Bening Merah
  • Didihkan air. Tambahkan bawang merah, temu kunci, cabai merah halus, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai harum.
  • Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai matang.
  • Tambahkan bayam. Aduk rata. Masukkan soun. Masak sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sayur-bening-merah.html
Comments
Loading...