Resep Membuat Sayur Bening Labu Dan Bayam

0 201

Menyajikan sayur untuk melengkapi menu makan siang atau makan malam wajib untuk Anda sajikan. Tak sulit menyiapkan sajian ini. Dari resep yang sudah biasa Anda buiatpun bisa Anda kreasikan sendiri. Seperti sayur bening yang biasanya Anda buat hanya dengan daun bayam saja kali ini bisa Anda tambah dengan labu air, daun labu dan bakso sapi. Sayur Bening Labu Dan Bayam adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Sayur mayur yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sayur Bening Labu Dan Bayam

Bahan:
  • 300 gram labu air, dipotong kotak
  • 50 gram daun labu 
  • 1 ikat (70 gram) bayam, disiangi
  • 6 butir bawang merah, diiris
  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 1 lembar daun salam 
  • 4 buah bakso sapi, masing-masing dipotong 3 bagian
  • 2 buah cabai merah besar, diiris serong
  • 1 buah tomat merah, dipotong-potong
  • 2 1/2 sendok teh garam 
  • 1 sendok teh gula pasir 
  • 1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 1 batang daun bawang, dipotong serong
  • 1.800 ml air
Cara Memasak Sayur Bening Labu Dan Bayam
  • Rebus air, bawang merah, bawang putih, dan daun salam sampai harum.
  • Masukkan bakso, cabai merah besar, tomat, garam, gula pasir, kaldu sapi bubuk, dan merica bubuk. Masak sampai harum.
  • Tambahkan labu air, daun labu, bayam, dan daun bawang. Masak sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sayur-bening-labu-dan-bayam.html
Comments
Loading...