Resep Membuat Sayur Bening Ketole

0 110

Sayur Bening Ketole adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Sayur mayur yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sayur Bening Ketole

Bahan:
  • 2 buah (300 gram) ketole (gambas/oyong)
  • 2 ikat ( 300 gram) bayam, disiangi
  • 100 gram udang kecil, dikupas, disisakan ekornya
  • 5 buah cabai rawit merah 
  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 5 butir bawang merah, diiris
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1.000 ml air
Cara Memasak Sayur Bening Ketole
  • Didihkan air. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan daun salam sampai harum.
  • Tambahkan udang dan cabai rawit. Masak sampai mendidih.
  • Masukkan ketole. Aduk rata. Tambahkan bayam. Masak sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sayur-bening-ketole.html
Comments
Loading...