Resep Membuat Sayur Bening Bayam Jagung Muda

0 25

Segarnya Sayur Bening Bayam Jagung Muda ini. Hidangan ini harus disajikan dalam keadaan hangat karena rasanya akan terasa lebih segar lagi. Silahkan mencoba. Sayur Bening Bayam Jagung Muda adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama sayur mayur yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sayur Bening Bayam Jagung Muda

Bahan:
  • 2 ikat ( 300 gram) bayam 
  • 3 buah (500 gram) jagung manis muda, dipotong-potong 
  • 1 buah wortel, diiris serong 
  • 4 buah bawang merah, diiris tipis 
  • 2 lembar daun salam 
  • 2 cm kencur, diiris-iris 
  • 1 1/2 sendok makan garam 
  • 1/2 sendok makan gula merah 
  • 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan 
  • 2.000 ml air
Cara Memasak Sayur Bening Bayam Jagung Muda
  • Rebus bawang merah, daun salam, dan kencur sampai harum.
  • Masukkan jagung. Rebus sampai matang. Tambahkan wortel, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  • Masukkan bayam. Masak sampai matang. Taburkan bawang merah goreng.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/sayur-bening-bayam-jagung-muda.html
Comments
Loading...