Resep Membuat Sawi Tahu Masak Tauco

0 36

Sawi Tahu Masak Tauco adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama tahu tempe yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sawi Tahu Masak Tauco

Bahan:
  • 200 gram sawi putih, dipotong-potong
  • 5 buah tahu kulit, masing-masing potong 4 bagian
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 2 sendok makan tauco
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 100 ml air
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Iris:
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting
Cara Memasak Sawi Tahu Masak Tauco
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  • Masukkan taoco. Aduk sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  • Masukkan tahu dan sawi putih. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sawi-tahu-masak-tauco.html
Comments
Loading...