Resep Membuat Sate Sapi Manis Bumbu Kacang

0 25

Sate Sapi Manis Bumbu Kacang adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sate Sapi Manis Bumbu Kacang

Bahan:
  • 500 gram daging sapi has dalam, dipotong kotak
  • 150 ml kecap manis
  • 150 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang halus
  • 1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air) 
  • 5 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus:
  • 10 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm lengkuas
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 60 gram gula merah, disisir halus
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 3 buah cabai merah keriting
Cara Memasak Sate Sapi Manis Bumbu Kacang
  • Aduk rata daging sapi, bumbu halus, kecap manis, kacang tanah, air asam jawa, dan minyak goreng. Diamkan 2 jam.
  • Tusuk-tusuk di tusuk sate.
  • Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sate-sapi-manis-bumbu-kacang.html
Comments
Loading...