Resep Membuat Sate Pedas Telur Puyuh

0 137

Bakar sate telur puyuh diatas bara agar aromamya lebih harum. Sate Pedas Telur Puyuh adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Telur yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sate Pedas Telur Puyuh

Bahan:
  • 25 butir telur puyuh, direbus
  • 1 cm lengkuas 
  • 1 lembar daun salam 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1 sendok teh gula merah 
  • 600 ml air kelapa 

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 1 cm kunyit, dibakar
  • 1/2 sendok teh ketumbar 
  • 6 buah cabai merah 
  • 4 buah cabai rawit merah
Cara Memasak Sate Pedas Telur Puyuh
  • Campur telur puyuh, lengkuas, daun salam, garam, gula, bumbu halus, dan air kelapa. Masak sampai meresap.
  • Tusuk-tusuk telur puyuh di tusuk sate. Bakar sampai kecokelatan.
  • Sajikan telur puyuh dengan sisa bumbu rebusan.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/sate-pedas-telur-puyuh.html
Comments
Loading...