Resep Membuat Sate Daging Bumbu Kacang Nasi Pecel Komplet

0 128

Agar daging lebih cepat empuk, saat memotong daging jangan searah serat, melainkan melawan serat. Sate Daging Bumbu Kacang (Nasi Pecel Komplet) adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sate Daging Bumbu Kacang Nasi Pecel Komplet

Bahan:
  • 150 gram daging has, dipotong kotak
  • 60 gram kacang tanah, digoreng, dihaluskan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh air asam jawa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • tusuk sate
Bumbu Halus:
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
Cara Memasak Sate Daging Bumbu Kacang Nasi Pecel Komplet
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat. Tambahkan kacang tanah dan 100 ml air. Aduk rata.
  • Tambahkan kecap manis, air asam jawa, garam, dan gula merah. Masukkan daging has. Diamkan 2 jam.
  • Tusuk-tusuk di tusuk sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sate-daging-bumbu-kacang-nasi-pecel-komplet.html
Comments
Loading...