Resep Membuat Sandwich Gulung Ayam

0 105

Membuat camilan untuk si kecil yuk! Sandwich gulung ayam ini pasti menjadi makanan favoritnya. Pipihkan sedikit roti tawar dengan cara menggilingnya agar lebih mudah digulung. Sandwich Gulung Ayam adalah salah satu Sarapan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sandwich Gulung Ayam

Bahan:
  • 6 lembar roti tawar tebal, buang kulitnya
  • 20 gram mentega untuk olesan 
  • 1/2 sendok teh mentega untuk menumis

Bahan Isi:

  • 1 buah paha ayam fillet 
  • 1/2 sendok makan kecap inggris 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/8 sendok teh merica bubuk 
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

  • 1 putih telur, kocok lepas

Bahan Pelapis:

  • 50 gram tepung panir kasar

Bahan Pelengkap:

  • 2 butir telur dan 1/8 sendok teh garam, buat dadar tebal 1/2 cm
  • 50 gram mayones 
  • 50 gram saus tomat 
  • 50 gram keju parut untuk pelengkap
Cara Memasak Sandwich Gulung Ayam
  • Isi: lumuri ayam dengan kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
  • Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  • Iris-iris ayam tipis.
  • Ambil selebar roti tawar. Oles tipis dengan mentega. Letakkan selembar telur. Oles dengan mayones dan saus tomat.
  • Letakkan potongan ayam di satu sisi. Tabur keju parut. Gulung dengan plastik dan padatkan sedikit. Diamkan beberapa saat.
  • Buka gulungnnya. Panaskan mentega. Tumis sandwich sampai kecokelatan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sandwich-gulung-ayam.html
Comments
Loading...