Resep Membuat Sambal Teri Kemangi

0 239

Sambal memang menjadi primadona untuk orang yang suka sekali makanan pedas. Kalau makan tidak memakai sambal ada yang kurang. Berikut ini resep sambal yang bisa anda buat sebagai alternatif sambal lain supaya tidak bosan. Sambal teri kemangi memang cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Perpaduan teri dan kemangi menjadi sensasi sendiri. Daripada berlama- lama, silahkan simak resep dibawah ini.

Resep Sambal Teri Kemangi

Bahan:
  • 50 gram teri nasi, digoreng
  • 7 buah cabai merah besar 
  • 4 buah cabai merah keriting 
  • 1 buah tomat 
  • 5 butir bawang merah 
  • 1 1/2 sendok teh terasi, dibakar
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1 sendok teh gula merah 
  • 5 tangkai daun kemangi 
Cara Membuat Sambal Teri Kemangi:
  • Pertama; silahkan panggang cabai dan tomat di atas bara api hingga kulit tomat mengelupas. Lalu kupas kulitnya.
  • Kemudian ulek halus cabai, terasi, bawang merah, gula dan garam. Jangan lupa tambahkan tomat. ulek sampai merata.
  • Terakhir; Masukkan daun kemangi dan teri. Ulek sampai rata.
Source http://www.menumasak.com/ http://www.menumasak.com/2016/08/resep-sambal-teri-kemangi.html
Comments
Loading...