Resep Membuat Sambal Terong Enak Dan Praktis

0 150

Kerang yang biasanya diolah dengan cara dikukus atau ditumis dengan saus tiram. Kerang juga bisa dibuat menjadi sate kerang tetapi kerang yang sekarang diolah menjadi sambal kerang yang paling sedap. Sambal kerang akan terasa lebih enak dan juga lebih segar ketika anda mengolahnya dengan cara yang benar dan bumbu yang digunakannya pas. Berikut admin bagikan resep untuk membuat Sambal Kerang.

Resep Sambal Kerang

Bahan Sambal Kerang:
  • 250 gram cabe merah, haluskan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 lembar daun jeruk, remas-remas
  • 50 ml minyak untuk menumis
  • 500 gram kerang, rebus
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 1 sendok teh garam
Cara Membuat Sambal Kerang:
  • Panaskan minyak, lalu kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan daun jeruk hingga terasa harum. Lalu kemudian masukkan cabe dan aduklah sampai matang.
  • Masukkan kerang, serai, jahe dan garam. Lalu aduklah hingga kerang matang dan terlihat berminyak.
  • Nah Sambal Kerang pun siap untuk disajikan!
Source Resep Membuat Sambal Kerang Enak Dan Praktis Resep Untuk Membuat Sambal Kerang enak dan praktis
Comments
Loading...