Resep Membuat Sambal Goreng Taoco Labu Siam

0 80

Sajikan sambal goreng taoco labu siam sebagai pelengkap teman makan ketupat. Sambal Goreng Taoco Labu Siam adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sambal Goreng Taoco Labu Siam

Bahan:
  • 300 gram labu siam, dipotong korek api
  • 100 gram buncis, dipotong serong
  • 1 lembar daun salam 
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 1/2 sendok makan tauco 
  • 2 buah cabai merah, dibuang biji, dipotong serong
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa 
  • 1 1/4 sendok teh garam 
  • 1 sendok teh gula pasir 
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis 

Bumbu Halus:

  • 4 butir bawang merah 
  • 2 siung bawang putih 
  • 2 buah cabai merah 
  • 2 buah cabai rawit 
  • 3 butir kemiri, disangrai
Cara Memasak Sambal Goreng Taoco Labu Siam 
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, tauco, dan cabai merah sampai harum.
  • Masukkan labu siam dan buncis. Aduk sampai layu.
  • Masukkan garam dan gula. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak sampai meresap.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sambal-goreng-taoco-labu-siam-3.html
Comments
Loading...