Resep Membuat Salad Sayur Pindakas

0 69

Simpan mi telur yang sudah digoreng dalam tempat yang kedap udara agar tetap renyah. Taburkan mi goreng menjelang akan disajikan. Salad Sayur Pindakas adalah salah satu jenis makanan Pembuka yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep membuatnya.

Resep Membuat Salad Sayur Pindakas

Bahan:
  • 100 gram jagung pipil 
  • 100 gram wortel, potong korek api
  • 100 gram nanas, potong kotak
  • 100 gram apel, potong kotak
  • 3 lembar letus, dirobek-robel
  • 25 gram mi telur, seduh, potong-potong, goreng kering

Bahan Acar Ketimun:

  • 1 buah ketimun jepang (250 gram), buang biji, potong setengah lingkaran
  • 2 sendok teh gula pasir 
  • 1 sendok teh cuka 
  • 1/4 sendok teh garam 

Bahan Saus:

  • 200 gram selai kacang creamy 
  • 200 ml air 
  • 6 sendok teh saus sambal 
  • 2 sendok teh air jeruk lemon 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 2 sendok teh mustard 
  • 2 sendok teh gula pasir
Cara Memasak Salad Sayur Pindakas
  • Acar ketimun, aduk rata bahan acar ketimun. Diamkan.
  • Saus, blender selai kacang creamy dan air sampai lembut.
  • Masukkan saus sambal, air jeruk lemon, garam, merica bubuk, mustard, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Campur saus, jagung pipil, wortel, nanas, apel, acar ketimun, letus. Aduk rata.
  • Sajikan dengan taburan mi telur.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/salad-sayur-pindakas.html
Comments
Loading...