Resep Membuat Sagu Pandan Kelapa

0 118

Sagu Pandan Kelapa adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sagu Pandan Kelapa

Bahan:
  • 100 gram margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 125 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 75 ml santan kental instan
  • 1/4 sendok teh esens pandan
  • 5 tetes pewarna hijau tua
  • 50 gram kelapa kering, dihaluskan
  • 250 gram tepung sagu, disangrai 10 menit di atas api kecil, ditimbang 200 gram
Cara Memasak Sagu Pandan Kelapa
  • Kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut.
  • Masukkan kuning telur, santan kental instan, esens pandan, dan pewarna hijau tua. Kocok rata.
  • Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  • Semprot dengan menggunakan spuit di loyang yang dioles tipis margarin bentuk U.
  • Oven 20 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/sagu-pandan-kelapa-2.html
Comments
Loading...