Resep Membuat Sable Kacang Permen Karamel

0 75

Membuat kue kering tidak sesulit apa yang yang kita bayangkan. Tapi jika sudah dicoba ternyata membuat kue ini sangat mudah. Kue kering sable kacang permen karamel ini akan sukses Anda buat dengan cukup mengikuti petunjuk cara membuatnya dan tepat timbangannya. Sable Kacang Permen Karamel adalah salah satu jenis makanan cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Sable Kacang Permen Karamel

Bahan:
  • 250 gram margarin 
  • 120 gram gula tepung 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1 butir telur 
  • 1/2 sendok teh pasta vanila 
  • 200 gram tepung terigu protein rendah 
  • 50 gram susu bubuk 
  • 1 sendok teh baking powder 
  • 100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
  • 10 buah permen karamel, dihancurkan kasar

Bahan Pelapis:

  • 1 putih telur,
  • 10 buah oreo tanpa krim, dihaluskan
Cara Memasak Sable Kacang Permen Karamel
  • Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Masukkan telur dan pasta vanila. Kocok rata. Tambahkan kacang tanah bubuk dan permen karamel. Aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Bentuk persegi panjang 2×5 cm. Bungkus dengan plastik. Bekukan  30 menit. Oleskan putih telur. Gulingkan di atas Oreo. Bekukan kembali 30 menit. 
  • Potong-potong setebal 1/2 cm. Rapikan kembali bentuknya. Letakkan di dalam loyang yang dioles margarin.
  • Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/sable-kacang-permen-karamel.html
Comments
Loading...