Resep Membuat Roti Meises Bertoping

0 90

Roti memang mudah kita jumpai dari toko roti yang ternama sampai roti yang dijual keliling. Tapi pernahkan anda untuk mencoba membuatnya sendiri? Nah… sajian sedap menampilkan banyak pilihan resep roti yang bisa anda coba sendiri dirumah.  Roti Meises Bertoping adalah salah satu Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Roti Meises Bertoping

Bahan:
  • 1 resep dasar roti i siap bentuk 
  • 100 gram meises cokelat

Bahan Topping:

  • 75 gram margarin 
  • 100 gram gula tepung 
  • 1 butir telur 
  • 75 gram tepung terigu protein rendah 
  • 20 gram susu bubuk 
  • 1/4 sendok teh baking powder 
  • 1/4 sendok teh moka pasta
Cara Memasak Roti Meises Bertoping
  • Siapkan roti siap bentuk. Timbang adonan 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  • Kempiskan adonan. Bentuk bulat. Gulingkan bagian atasnya di atas meises.
  • Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 60 menit.
  • Toping: kocok margarin dan gula tepung sampai putih. Tambahkan telur. Kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan moka pasta. Aduk rata.
  • Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  • Semprot permukaan roti dengan toping secara merata.
  • Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/roti-meises-bertoping.html
Comments
Loading...