Resep Membuat Roti Gulung Lapis Vla Cokelat Kenari

0 49

Kombinasi antara coklat dan kenari yang dipadukan dalam roti yang lezat akan membuat piknik keluarga Anda makin menyenangkan. Roti Gulung Lapis Vla Cokelat Kenari adalah salah satu Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Roti Gulung Lapis Vla Cokelat Kenari

Bahan Roti:

  • 1 resep roti gulung fruit mix

Bahan Isi:

  • 250 ml susu cair 
  • 25 gram tepung terigu protein sedang 
  • 10 gram tepung maizena 
  • 15 gram cokelat bubuk 
  • 1/2 sendok teh cokelat pasta 
  • 60 gram gula pasir 
  • 1/8 sendok teh garam 
  • 1 kuning telur 
  • 50 gram kenari, dicincang halus

Bahan Olesan (aduk Rata):

  • 1 kuning telur 
  • 1 sendok makan susu cair
Cara Memasak Roti Gulung Lapis Vla Cokelat Kenari
  • Isi: rebus susu cair, tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, cokelat pasta, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup.
  • Ambil sedikit rebusan susu. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang ke rebusan susu. Masak sampai meletup-letup. Masukkan kenari. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
  • Buat roti dengan cara yang sama tanpa cokelat pasta. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan 1/2 sendok teh moka pasta. Uleni rata.
  • Uleni rata. Giling adonan putih setebal 1 cm dengan lebar 20 cm. Giling adonan moka setebal 1/2 cm. Letakkan diatas adonan putih. Gilingbersamaan. Oles dengan bahan isi. Gulung dari atas sambil dipadatkan.
  • Potong-potong adonan setebal 2 cm.
  • Letakkan di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Beri jarak. Diamkan 75 menit sampai mengembang.
  • Oles dengan bahan olesan. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/roti-gulung-lapis-vla-cokelat-kenari.html
Comments
Loading...