Resep Membuat Rempeyek Udang Taoco

0 39

Mencoba membuat peyek untuk dihidangkan kepada keluarga tentu sangat menarik. Apalagi jika peyek yang kali ini dibuat dengan udang dan taoco. Selamat mencoba.. Rempeyek Udang Taoco adalah salah satu pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Beriktu ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Rempeyek Udang Taoco

Bahan:

  • 250 gram udang kecil 
  • 200 gram tepung beras 
  • 50 gram tepung sagu 
  • 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa 
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris halus 
  • 1 kuning telur 
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih 
  • 1 sendok teh ketumbar 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica 
  • 2 sendok makan taoco asin
Cara Memasak Rempeyek Udang Taoco
  • Campur tepung beras, tepung sagu, dan santan. Aduk rata. Tambahkan telur dan daun jeruk. Aduk rata.
  • Sendokkan adonan dengan sendok sayur, tambahkan beberapa ekor udang.
  • Tuang ke pinggir wajan. Goreng sampai matang dan kering. 
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/rempeyek-udang-taoco.html
Comments
Loading...