Resep Membuat Rebung Tumis Lokio

0 16

Rebung Tumis Lokio adalah salah satu Tumisan (stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuatnya sedniri di rumah, silahkan simak resep dibawah ini.

Resep Membuat Rebung Tumis Lokio

Bahan:
  • 300 gram rebung, dipotong-potong
  • 10 buah lokio
  • 2 butir bawang merah, diiris
  • 1 buah cabai merah besar, diiris serong
  • 1 buah cabai hijau besar, diiris serong
  • 2 buah belimbing sayur, dipotong-potong
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 cm kunyit, dibakar
Cara Memasak Rebung Tumis Lokio
  • Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum.
  • Masukkan cabai merah besar dan cabai hijau besar. Aduk sampai setengah layu.
  • Tambahkan rebung, lokio, dan belimbing sayur. Aduk sampai layu.
  • Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang.

 

Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/rebung-tumis-lokio.html
Comments
Loading...