Resep Membuat Putri Salju Sagu

0 151

Kue kering dengan rasa kombinasi dari kue kering putri salju dan kue kering sagu dipadukan menjadi satu sajian yang sangat nikmat. Kelapa kering yang ada di dalamnya juga turut andil memberikan rasa dan aroma yang gurih. Putri salju sagu adalah salah satu jenis makanan cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  yang mudah didapatkan.

Resep Membuat Putri Salju Sagu

Bahan:
  • 230 gram tepung sagu, disangrai 10 menit di atas api kecil
  • 100 gram margarin 
  • 100 gram gula tepung 
  • 1 kuning telur 
  • 50 ml susu cair 
  • 50 gram kelapa kering, diblender
  • 75 gram gula tepung
Cara Memasak Putri Salju Sagu
  • Sangrai tepung sagu di atas api kecil 10 menit. Timbang 200 gram. Sisihkan.
  • Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  • Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  • Tambahkan tepung sagu  sambil diayak dan diaduk rata.
  • Bentuk bulan sabit
  • Oven 35 menit dengan api bawah suhu 140 derajat  Celcius sampai matang. Panas-panas gulingkan di atas tepung gula.
Source http://resepresepmasakan.net http://resepresepmasakan.net/putri-salju-sagu-2.html
Comments
Loading...