Resep Membuat Putri Salju Melon Wijen

0 42

Kue kering putri salju kali ini terasa lebih istimewa dengan rasa melon dan campuran wijen. Balut dengan gula donat agar rasa putri salju ini lebih sempurna. Simpan dalam toples untuk menjaga kerenyahannya. Putri Salju Melon Wijen adalah salah satu jenis makanan cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Putri Salju Melon Wijen

Bahan:
  • 100 gram kenari, dicincang kasar
  • 250 gram margarin 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 25 gram gula tepung 
  • 1/8 sendok teh esens melon 
  • 1 sendok makan sirup melon 
  • 1 kuning telur 
  • 6 tetes pewarna hijau muda 
  • 175 gram tepung terigu protein rendah 
  • 100 gram tepung sagu, disangrai 10 menit
  • 50 gram susu bubuk 

Bahan Taburan:

  • 125 gram gula donat rasa melon
Cara Memasak Putri Salju Melon Wijen
  • Kocok margarin, garam, gula tepung, esens melon dan sirup melon 1 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur dan pewarna hijau muda. Kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, tepung sagu, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang kenari dan wijen sangrai. Aduk rata.
  • Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Pipihkan. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.
  • Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 35 menit sampai matang.
  • Panas-panas gulingkan di atas gula donat rasa melon.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/putri-salju-melon-wijen.html
Comments
Loading...