Resep Membuat Puding Susu Stroberi

0 31

Puding lembut dengan rasa segar buah stroberi ini tak hanya disuka anak-anak saja, bahkan sampai orang tuapun menyukainya. Puding Susu Stroberi adalah salah satu pudding yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Puding Susu Stroberi

Bahan:
  • 70 gram stroberi segar belah dua
Bahan I:
  • 250 ml air 
  • 25 gram selai stroberi 
  • 25 gram gula pasir 
  • 1/2 sendok teh ( 2 gram) jeli instan 
  • 1/2 sendok teh (2 gram) agar _ agar bubuk 
  • 2 tetes pewarna merah cabai
Bahan II:
  • 400 ml susu cair 
  • 80 gram gula pasir 
  • 1/2 bungkus agar _ agar bubuk 
  • 1 kuning telur 
  • 5 tetes esens vanila
Cara Memasak Puding Susu Stroberi
  • Bahan I, rebus air, jeli bubuk, agar – agar bubuk, gula pasir, dan selai sampai mendidih. Tambahkan pewarna. Aduk rata.
  • Tuang sedikit di cetakan jeli. Tata stroberi. Tuang lagi sedikit bahan I. Biarkan setengah beku.
  • Bahan II, rebus susu, gula pasir, dan agar – agar bubuk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata.
  • Tuang lagi ke rebusan puding. Masak sampai mendidih.
  • Tuang ke atas lapisan I bekukan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/puding-susu-stroberi.html
Comments
Loading...