Resep Membuat Puding Singkong Lapis Cokelat

0 84

Singkong selain digunakan untuk aneka kudapan tradisional, ternyata lezat juga jika dijadikan puding serperti pada resep yang satu ini. Selamat mencoba. Puding Singkong Lapis Cokelat adalah salah satu Pudding yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Puding Singkong Lapis Cokelat

Bahan:
  • 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1 1/2 bungkus agar _ agar bubuk 
  • 170 gram gula pasir 
  • 200 gram singkong parut, diperas 50 ml airnya dan buang
  • 2 sendok makan cokelat bubuk dan 3 sendok makan air panas, dilarutkan
  • 100 gram krim kocok 
  • 25 gram meises cokelat, untuk taburan
Cara Memasak Puding Singkong Lapis Cokelat
  • Rebus santan, garam, agar – agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduksampai mendidih. Masukkan singkong parut. Masak lagi sambil diaduksampai mendidih.
  • Ambil 1/3 adonan. Tambahkan larutan cokelat. Aduk rata. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih.
  • Tuang adonan putih di gelas. Sendokkan adonan cokelat dan tuang lagi di adonan putih. Bekukan.
  • Sajikan dengan krim kocok dan taburan meises cokelat.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/puding-singkong-lapis-cokelat.html
Comments
Loading...