Resep Membuat Prol Tape Kelapa Muda

0 8

Membuat kue tradisional tidaklah terlalu sulit. Seperti prol tape kelapa muda ini contohnya. Kue berbahan singkong tape dengan paduan kelapa ini, mudah dalam pembuatannya. Mari buktikan sendiri dirumah. Prol tape kelapa muda adalah salah satu jenis makanan masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Prol Tape Kelapa Muda

Bahan:
  • 500 gram tape singkong, dihaluskan
  • 100 gram gula pasir 
  • 3/4 sendok teh garam 
  • 3 butir telur, dikocok lepas
  • 50 gram tepung terigu protein sedang 
  • 150 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
  • 100 gram margarin, dilelehkan
  • 200 gram kelapa muda, keruk panjang
  • 1 kuning telur, untuk olesan 
  • 20 gram almond slice, untuk taburan
Cara Memasak Prol Tape Kelapa Muda
  • Remas-remas tape singkong, gula pasir, dan garam sampai larut. Tambahkan telur. Aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan santan dan margarin leleh. Aduk rata. Masukkan kelapa muda. Aduk rata.
  • Tuang di loyang muffin pendek lebar yang dioles margarin.
  • Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Oles kuning telur. Tabur almon. Oven lagi 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/prol-tape-kelapa-muda.html
Comments
Loading...