Resep Membuat Poffertjes Susu Kedelai

0 66

Poffertjes Susu Kedelai adalah salah satu roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Poffertjes Susu Kedelai

Bahan:

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 20 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 butir telur ayam, dikocok lepas
  • 200 ml susu kedelai tawar
  • 25 gram margarin, dilelehkan
  • 50 gram gula tepung untuk taburan
Cara Memasak Poffertjes Susu Kedelai
  • Aduk rata tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam.
  • Kocok lepas telur. Tambahkan susu kedelai tawar sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  • Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Diamkan 20 menit. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
  • Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin. Biarkan sampai setengah matang. Balik adonan dan bentuk bola-bola. Biarkan sampai matang.
  • Sajikan dengan taburan gula tepung.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/poffertjes-susu-kedelai.html
Comments
Loading...