Resep Membuat Pisang Molen Kacang Tanah

0 54

Kombinasi kacang tanah kupas membuat rasa yang unik pada kulit molen. Penasaran? Rasanya yang renyah dan gurih pasti membuat anda tergoda. Pisang Molen Kacang Tanah adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Beriktu ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Pisang Molen Kacang Tanah

Bahan:

  • 25 gram margarin 
  • 1 butir telur 
  • 75 gram gula tepung 
  • 200 gram tepung terigu protein tinggi 
  • 1/2 sendok makan tepung maizena 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 75 gram kacang tanah kupas, dioven, dihaluskan
  • 1 sendok makan air 
  • 28 buah pisang uli untuk isi 
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Pisang Molen Kacang Tanah
  • Kocok margarin, telur, dan gula tepung 30 detik.
  • Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan garam sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Masukkan air. Aduk rata.
  • Giling tipis di gilingan mi dari ketebalan no.4 (paling tebal no. 7). Potong panjang lebar 2 cm.
  • Lilitkan ke pisang uli sambil direkatkan dengan air.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/pisang-molen-kacang-tanah.html
Comments
Loading...