Resep Membuat Pipis Pisang Kelapa Muda

0 44

Roti tawar, pisang tanduk, nangka dan bahan lainnya dibuat dalam sajian yang lezat. Penasaran? Rasanya yang manis dan lezat pasti membuat anda tergoda. Pipis Pisang Kelapa Muda adalah salah satu jenis makanan steam (kukus) 2 yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Pipis Pisang Kelapa Muda

Bahan:

  • 4 lembar roti tawar, dipotong kotak
  • 200 gram pisang tanduk kukus, dipotong kotak
  • 200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
  • 4 buah nangka, dipotong panjang
  • 4 butir telur, dikocok lepas
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 125 gram gula merah, disisir halus
  • 400 ml santan dari 1 butir kelapa 
  • 1 lembar daun pandan, dipotong-potong
  • daun pisang untuk membungkus
Cara Memasak Pipis Pisang Kelapa Muda
  • Kocok lepas telur, garam, gula merah, dan santan.
  • Masukkan roti tawar, pisang, kelapa muda, dan nangka. Aduk rata.
  • Ambil daun pisang. Letakkan potongan daun pandan.
  • Tuang adonan. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
  • Kukus 30 menit dengan api kecil sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/pipis-pisang-kelapa-muda.html
Comments
Loading...