Resep Membuat Pilus

0 128

Pilus yang ini bukanlah pilus yang biasanya kita jumpai sebagai jajanan atau cemilan yang berwarna bulat putih, melainkan kudapan khas dari Kalimantan Timur yang terbuat dari adonan singkong yang dibentuk bulat-bulat seperti bola. Pilus adalah salah satu masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Pilus

Bahan:
  • 600 gram singkong, dikupas
  • 1 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk 
  • 100 gram gula pasir 
  • 50 gram tepung terigu protein sedang dan 1/2 sendok teh
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Pilus
  • Kukus singkong sampai matang. Haluskan. Masukkan garam, vanili bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Ambil sedikit adonan. Bentuk bola pingpong. Gulingkan kedalam pelapis.
  • Goreng bola-bola singkong sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/pilus.html
Comments
Loading...