Resep Membuat Perkedel Tuna

0 185

Sebagai pelengkap perkedel memang bisa menjadi andalan. Apalagi setelah ditambah denga ikan tuna. Pasti rasanya  lebih istimewa lagi. Tak tahan untuk segera makan siang. Perkedel Tuna adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Perkedel Tuna

Bahan:
  • 500 gram kentang, dipotong-potong
  • 1 kuning telur 
  • 100 gram tuna, dikukus matang, disuwir halus
  • 1 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas
  • 1 tangkai seledri, diiris halus
  • 1 1/2 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok teh pala bubuk 
  • 1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Perkedel Tuna
  • Goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  • Panas-panas haluskan kentang. Masukkan kuning telur, tuna, bawang merah goreng, seledri, garam, merica bubu, dan pala bubuk. Aduk rata.
  • Bentuk bola sebesar bakso.
  • Celup ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/perkedel-tuna.html
Comments
Loading...