Resep Membuat Perkedel Tahu Rebon

0 123

Bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini memang sudah akrab dengan masyarakat kita. Ya, tahu selain bisa menemani saat senggang walaupun hanya digoreng dan ditemani dengan cabai rawit tetapi tahu dengan sedikit kreasi bisa kita jadikan teman makan nasi yang nikmat. Seperti perkedel tahu dengan campuran rebon ini. Perkedel Tahu Rebon adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Perkedel Tahu Rebon

Bahan:
  • 300 gram tahu putih, haluskan
  • 50 gram rebon 
  • 2 buah cabai merah keriting, cincang halus
  • 25 gram tepung sagu 
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih, goreng
  • 2 butir bawang merah, goreng
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Memasak Perkedel Tahu Rebon
  • Aduk rata tahu, rebon, cabai merah keriting, telur, bumbu halus, dan tepung sagu. Bentuk oval.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/perkedel-tahu-rebon.html
Comments
Loading...