Resep Membuat Perkedel Tahu Hijau

0 119

Perkedel tahu hijau ini bisa Anda jadikan pelengkap makan yang istimewa. Perkedel Tahu Hijau adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Perkedel Tahu Hijau

Bahan:
  • 300 gram tahu putih, dihaluskan
  • 1/2 ikat (60 gram) bayam, diambil daunnya, diseduh, diiris halus
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • 1 butir telur 
  • 1 sendok teh garam 
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 1 siung bawang putih 
  • 2 butir bawang merah 
  • 1/2 sendok teh ebi, diseduh, disangrai
Cara Memasak Perkedel Tahu Hijau
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
  • Campur semua bahan dan tumisan bumbu halus sampai rata.
  • Bentuk bulat. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/perkedel-tahu-hijau.html
Comments
Loading...