resepnusantara.id

Resep Membuat Perkedel Kentang Enak Dan Praktis

0 16

Salah satu olahan kentang yang banyak diminati sebagai pelengkap menu utama yakni Perkedel Kentang. Cara memasak yang tidak terlalu rumit dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk mengolahnya, membuat Perkedel Kentang bisa dijadikan alternatif sebagai cemilan padat di sore hari. Sebagai tambahan, Anda bisa menambahkan daging cincang dan daun bawang agar perkedel lebih berasa dan wangi. Silakan dicoba resep praktis berikut ini.

Resep Perkedel Kentang

Bahan Perkedel Kentang
  • 1/2 kg kentang
  • 1/2 kg daging cincang / kornet
  • 1 butir telur
  • 2 siung Bawang putih
  • Lada secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Perkedel Kentang :
  • Langkah pertama, kentang dikukus hingga empuk, lalu ditumbuk.
  • Langkah kedua, haluskan bawang putih dan lada. Setelah itu, campurkan daging cincang atau kornet dengan kentang yang telah ditumbuk sebelumnya.
  • Selanjutnya, masukan garam dan kuning telur, kemudian aduk-aduk, cicipi dan jika dirasa rasanya sudah pas, bentuklah hasil olahan kentang tadi berbentuk lonjong atau bulat (sesuai selera) namun agak pipih.
  • Terakhir, gorenglah olahan kentang yang telah dibentuk tadi hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah itu angkat dan perkedel kentang buatan anda pun siap untuk disajikan.
Source Resep Membuat Perkedel Kentang Enak Dan Praktis Resep Perkedel Kentang Enak Praktis
Comments
Loading...