Resep Membuat Perkedel Jagung Kornet

0 138

Untuk menggugah selera makan, menu pelengkap bisa jadi andalan. Coba deh, memasak varian perkedel jagung kornet. Kami sudah mengujinya dan ternyata Perkedel Jagung Kornet adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Perkedel Jagung Kornet

Bahan:
  • 2 buah jagung manis parut
  • 2 buah jagung manis pipil
  • 2 batang daun bawang iris halus
  • 75 gram kornet kupas
  • 2 butir telur 
  • 75 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1 sendok teh garam 
  • å sendok teh merica bubuk 
  • 25 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

  • 5 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • ‚ sendok teh ketumbar sangrai
Cara Memasak Perkedel Jagung Kornet
  • Campur jagung manis, daun bawang, kornet, dan telur. Aduk rata.
  • Tambahkan tepung terigu, bumbu halus, garam, merica bubuk dan santan. Aduk rata.
  • Tuang satu sendok sayur kecil ke minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goreng sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/perkedel-jagung-kornet.html
Comments
Loading...