Resep Membuat Pepes Jamur Jagung Pipil

0 17

Pepes jamur dengan jagung manis yang dipipil ini bisa menjadi pelengkap untuk hidangan menu makan siang kali ini. Pepes Jamur Jagung Pipil adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Pepes Jamur Jagung Pipil

Bahan:

  • 200 gram jagung manis pipil, direbus
  • 100 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
  • 2 buah tomat, diiris
  • 5 butir bawang merah, diiris-iris
  • 2 siung bawang putih, diiris-iris
  • 50 gram daun kemangi, dipotong-potong
  • 3 lembar daun salam, dipotong-potong
  • 2 cm lengkuas, diiris-iris
  • 2 butir telur 
  • 1 3/4 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 sendok teh gula pasir
Cara Memasak Pepes Jamur Jagung Pipil
  • Campur bahan jadi satu. Aduk rata.
  • Bungkus dengan daun pisang bentuk pepes. Sematkan dengan lidi. Kukus 30 menit sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/pepes-jamur-jagung-pipil.html
Comments
Loading...