Resep Membuat Peda Goreng Petai Dan Melinjo

0 23

Peda Goreng Petai Dan Melinjo adalah salah satu pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Peda Goreng Petai Dan Melinjo

Bahan:

  • 2 ekor ikan peda, digoreng, dipotong dua bagian
  • 10 buah mata petai, dipotong panjang
  • 50 gram daun melinjo
  • 30 gram kulit melinjo, dipotong panjang
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 3 butir bawang merah, diiris tipis
  • 3 buah cabai rawit merah, diiris serong
  • 2 buah belimbing sayur, diiris
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Peda Goreng Petai Dan Melinjo
  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit merah sampai harum. Tambahkan kulit melinjo dan petai. Masak sampai layu.
  • Masukkan air, belimbing sayur, ikan peda goreng, dan daun melinjo. Masak sampai matang dan meresap.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/peda-goreng-petai-dan-melinjo.html
Comments
Loading...