Resep Membuat Pangsit Goreng Daun Ketumbar

0 21

Pangsit goreng ini dapat anda sajikan dengan pelengkap saus sambal botolan. Pangsit Goreng Daun Ketumbar adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Pangsit Goreng Daun Ketumbar

Bahan:
  • 36 lembar kulit pangsit goreng

Bahan Isi:

  • 150 gram tenggiri giling
  • 100 gram udang kupas, dicincang kasar
  • 2 putih telur
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 1/2 sendok teh kecap ikan
  • 1/2 sendok makan minyak wijen
  • 25 gram tepung sagu
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan daun ketumbar, dicincang halus
Cara Memasak Pangsit Goreng Daun Ketumbar
  • Isi, campur tenggiri, udang kupas, telur, bawang putih, kecap ikan, dan minyak wijen. Aduk  sampai kalis. Masukkan tepung sagu. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri dan kanannya dan rekatkan dengan air.
  • Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/pangsit-goreng-daun-ketumbar.html
Comments
Loading...