Resep Membuat Pancake Sarikaya

0 21

Pancake Sarikaya adalah salah satu Pancake & waffle yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Pancake Sarikaya

Bahan:
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok makan baking powder
  • 200 ml susu cair
  • 30 gram margarin, dilelehkan
  • 100 gram putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 25 gram gula pasir halus
Bahan isi:
  • 50 gram selai sarikaya
Cara Memasak Pancake Sarikaya
  • Ayak tepung terigu dan baking powder.
  • Masukkan campuran susu cair dan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental.
  • Masukkan ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk peralahn.
  • Tuang di wajan datar anti lengket yang dipanaskan tanpa dioles. Biarkan berkulit. Balik dan biarkan matang.
  • Ambil selembar pancake. Oles selai sarikaya dan tutup dengan pancake yang lain.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/pancake-sarikaya.html
Comments
Loading...