Resep Membuat Pancake Krim Stroberi

0 91

Pancake Krim Stroberi adalah salah satu Pancake & waffle yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Pancake Krim Stroberi

Bahan:
  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 2 sendok teh baking powder
  • 2 sendok teh ragi instan
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 500 ml susu cair
  • 2 sendok makan margarin, dilelehkan
  • 120 gram putih telur
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula pasir
Bahan isi:
  • 100 gram krim kocok
  • 100 gram selai stroberi
  • Bahan taburan:
  • 25 gram gula tepung
Cara Memasak Pancake Krim Stroberi
  • Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Tambahkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata.
  • Masukkan susu cair. Aduk sampai licin. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan. Tambahkan baking powder. Aduk rata.
  • Tuang di wajan datar yang dipanaskan tanpa dioles margarin. Biarkan mengembang. Balik dan biarkan matang.
  • Ambil selembar pancake. Semprot krim kocok dan sendokkan selai stroberi. Tutup dengan pancake yang lain.
  • Sajikan setelah ditabur gula tepung.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/pancake-krim-stroberi.html
Comments
Loading...