Resep Membuat Pais Pisang Kelapa Muda

0 66

Bukan hanya rasanya saja yang enak, tapi buah pisang juga banyak manfaatnya. Selain itu buah pisang juga mudah diolah. Salah satunya pais pisang dengan kelapa muda ini. Pais pisang kelapa muda adalah salah satu jenis makanan maskan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan.

Resep Membuat Pais Pisang Kelapa Muda

Bahan:
  • 5 buah (250 gram) pisang ambon, dihaluskan dengan garpu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 75 gram gula merah, disisir halus
  • 2 sendok makan air
  • 75 gram tepung sagu
  • 50 gram tepung beras
  • 100 gram kelapa muda, dikerok panjang
  • daun pisang untuk membungkus
  • 2 lembar daun pandan, diiris serong
Cara Memasak Pais Pisang Kelapa Muda
  • Campur pisang, garam, gula merah, dan air. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan tepung beras. Aduk rata.
  • Masukkan kelapa muda. Aduk rata.
  • Ambil daun pisang. Letakkan potongan daun pandan. Beri campuran pisang. Bungkus seperti pepes. Semat dengan lidi.
  • Kukus 30 menit dengan pengukus yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/pais-pisang-kelapa-muda-2.html
Comments
Loading...