Resep Membuat Pai Brownies Tape

0 27

Pai Brownies Tape adalah salah satu Pie yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Beriktu ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Pai Brownies Tape

Bahan pai: 

  • 100 gram margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 25 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 1 sendok makan air es

Bahan brownis:

  • 100 gram margarin
  • 175 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 30 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 10 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 100 gram tape singkong, dihaluskan
  • 100 gram kelapa muda, dikeruk lebar, dipotong-potong

Bahan taburan:

  • 100 gram ceri merah, dipotong 2 bagian
  • 100 gram ceri hijau, dipotong 2 bagian
  • 50 gram kenari, diiris panjang
Cara Memasak Pai Brownies Tape
  • Pai: aduk rata semua bahan pai sampai bergumpal. Giling tipis adonan. Cetak di loyang pai diameter 22 cm tinggi 2 cm.Tusuk-tusuk dengan garpu.
  • Oven 15 dengan suhu 170 derajat Celsius. Angkat dan sisihkan.
  • Panaskan margarin. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan tape. Aduk rata.
  • Kocok telur dan gula pasir 2 menit. Masukkan campuran cokelat dan tape singkong. Kocok perlahan. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
  • Masukkan kelapa muda. Aduk rata.
  • Tuang ke pai. Tata ceri dan tabur kenari.
  • Oven 35 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius dengan api bawah sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/pai-brownies-tape.html
Comments
Loading...