Resep Membuat Otak-Otak Tahu

0 65

Sajikan makanan pelengkap yang satu ini bersama keluarga tercinta. Makanan pelengkap yang satu ini dapat menjadi pilihan untuk sang buah hati tercinta. Otak-Otak Tahu adalah salah satu Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Otak-Otak Tahu

Bahan:
  • 350 gram tahu putih haluskan
  • 85 gram udang giling 
  • 1 sendok teh tepung sagu 
  • 25 ml santan kental instan 
  • 1 butir telur ayam 
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:

  • 3 butir bawang merah goreng
  • 2 siung bawang putih goreng
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 
  • 1/4 sendok teh merica 
  • 1/4 sendok teh gula pasir
Cara Memasak Otak-Otak Tahu
  • Aduk rata bahan dan bumbu halus.
  • Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus. Semat dengan lidi.
  • Bakar sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/otak-otak-tahu.html
Comments
Loading...