Resep Membuat Onde-Onde Ketawa Cokelat

0 53

Dari luar memang tampak sama dan serupa dengan kue onde-onde lainnya. Namun lihat dulu isian dari kue onde-onde ini. Karena isian dari onde-onde ini adalah berupa cokelat. Sehingga rasanya pun berbeda dengan kue onde-onde pada umumnya. Dan yang pasti akan menambah keharmonisan keluarga yang anda sajikan. Onde-Onde Ketawa Cokelat adalah salah satu jenis makanan masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Onde-Onde Ketawa Cokelat

Bahan:

  • 75 ml air 
  • 150 gram gula pasir 
  • 1 butir telur 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 2 sendok makan minyak goreng 
  • 275 gram tepung terigu protein sedang 
  • 20 gram cokelat bubuk 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 1/4 sendok teh soda kue 
  • 75 gram wijen putih untuk pelapis 
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Onde-Onde Ketawa Cokelat
  • Rebus air dan gula pasir sampai gula larut. Dinginkan.
  • Kocok lepas telur, garam, dan minyak goreng asal rata. Tambahkan sirup gula. Kocok rata.
  • Tuang ke campuran tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan soda kue yang sudah diayak. Uleni rata.
  • Pulung kecil-kecil. Celup ke air. Gulingkan di wijen.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sambil diaduk sampai merekah.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/onde-onde-ketawa-cokelat.html
Comments
Loading...