Resep Membuat Nugget Udang Renyah

0 245

Nugget udang bisa menjadi bekal sekolah atau sebagai lauk pauk. Cara membuat nugget udang ini sangat mudah bahan membuatnya juga mudah didapat. Bunda bisa mencobanya sendiri dirumah, kita hanya memerlukan 1/4 kg udang untuk dibuat bahan utama nugget udang. Langsung saja membuatnya dirumah ya mom…

Resep Nugget Udang Renyah

Bahan nugget udang :
  • 250 gram udang kupas, kita cincang halus
  • 1 butir telur ayam
  • minyak untuk menggoreng
Bumbu nugget udang kita aduk aduk rata :
  • 1 siung bawang putih, kita haluskan
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan pelapis :
  • 300 gram tepung roti
  • 2 butir telur
Cara membuat nugget udang :
  • Kita campur udang dengan bumbu nugget aduk aduk hingga rata.
  • Kemudian masukkan 1 butir telur dan 3 sendok makan tepung roti aduk aduk rata kembali hingga dapat dibentuk menjadi adonan.
  • Kita ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi nugget. Kukus selama kurang lebih¬† 5 menit. Angkat.
  • Kita siapkan 2 butir telur kocok lepas, masukkan nugget ke dalam telur dan guling gulingkan ke dalam tepugn roti.
  • Simpan nugget dalam freezer agar mengeras.
  • Panaskan minyak dan goreng nugget udang hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
Source http://resep-masakan-q.blogspot.co.id/ http://resep-masakan-q.blogspot.co.id/2014/11/resep-cara-membuat-nugget-udang-renyah.html
Comments
Loading...