Resep Membuat Nugget Udang Renyah

0 71

Nugget udang bisa menjadi bekal sekolah atau sebagai lauk pauk. Cara membuat nugget udang ini sangat mudah bahan membuatnya juga mudah didapat. Bunda bisa mencobanya sendiri dirumah, kita hanya memerlukan 1/4 kg udang untuk dibuat bahan utama nugget udang. Langsung saja membuatnya dirumah ya mom…

Resep Nugget Udang Renyah

Bahan nugget udang :
  • 250 gram udang kupas, kita cincang halus
  • 1 butir telur ayam
  • minyak untuk menggoreng
Bumbu nugget udang kita aduk aduk rata :
  • 1 siung bawang putih, kita haluskan
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan pelapis :
  • 300 gram tepung roti
  • 2 butir telur
Cara membuat nugget udang :
  • Kita campur udang dengan bumbu nugget aduk aduk hingga rata.
  • Kemudian masukkan 1 butir telur dan 3 sendok makan tepung roti aduk aduk rata kembali hingga dapat dibentuk menjadi adonan.
  • Kita ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi nugget. Kukus selama kurang lebih¬† 5 menit. Angkat.
  • Kita siapkan 2 butir telur kocok lepas, masukkan nugget ke dalam telur dan guling gulingkan ke dalam tepugn roti.
  • Simpan nugget dalam freezer agar mengeras.
  • Panaskan minyak dan goreng nugget udang hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
Source http://resep-masakan-q.blogspot.co.id/ http://resep-masakan-q.blogspot.co.id/2014/11/resep-cara-membuat-nugget-udang-renyah.html
Comments
Loading...