Resep Membuat Nasi Tim Merah Udang Sayur

0 20

Saat sarapan hendaknya menyajikan hidangan yang praktis dan bergizi. Dan kami mempunyai resep spesial, ialah nasi tim merah udang sayur ini, yang mungkin cocok untuk Anda sajikan sebagai hidangan sarapan pagi. Nasi tim merah udang sayur adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Nasi Tim Merah Udang Sayur

Bahan Tumisan:

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 200 gram udang kupas, cincang kasar
  • 100 gram mix vegetable 
  • 1 1/2 sendok teh kecap ikan 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 sendok teh gula pasir 
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1/2 sendok teh minyak wijen 
  • 75 ml air 
  • 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Nasi:

  • 200 gram beras merah 
  • 600 ml air
Cara Memasak Nasi Tim Merah Udang Sayur
  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  • Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan mix vegetable, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan.
  • Nasi: rebus air sampai mendidih. Tambahkan beras merah. Aduk sampai terserap. Diamkan sebentar sambil ditutup.
  • Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang.
  • Sendokkan tumisan di dasar pinggan tahan panas yang dioles margarin. Masukkan nasi. Padatkan.
  • Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang.
Source https://resepresepmasaka https://resepresepmasakan.net/nasi-tim-merah-udang-sayur.html
Comments
Loading...