Resep Membuat Nasi Gurih Ayam Jamur

0 218

Nasi gurih ayam jamur adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Nasi Gurih Ayam Jamur

Bahan:
  • 300 gram beras
  • 1/2 ekor ayam, potong 8 bagian
  • 100 gram jamur kaleng, belah 2
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 500 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

  • 2 siung bawang putih goreng, remas kasar
  • 2 sendok makan kecap asin kental
Cara Memasak Nasi Gurih Ayam Jamur
  • Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk layu.
  • Masukkan beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak sambil diaduk sampai meresap. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
  • Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
  • Sajikan setelah ditabur bawang putih goreng.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/nasi-gurih-ayam-jamur-3.html
Comments
Loading...