Resep Membuat Muffin Lemon Cokelat Keping

0 56

Muffin Lemon Cokelat Keping adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Muffin Lemon Cokelat Keping

Bahan:
  • 180 gram tepung terigu protein rendah
  • 1/2 sendok makan baking powder
  • 25 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon
  • 1 sendok teh kulit jeruk lemon
  • 125 ml susu cair
  • 25 gram minyak goreng
  • 50 gram cokelat chips
  • 100 gram putih telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir
Cara Memasak Muffin Lemon Cokelat Keping
  • Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir, air jeruk lemon, dan kulit jeruk lemon. Aduk rata.
  • Campur susu cair dan minyak goreng. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Tambahkan cokelat chips. Aduk rata. Sisihkan.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  • Tuang di cetakkan muffin yang dialas cup kertas.
  • Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/muffin-lemon-cokelat-keping.html
Comments
Loading...