Resep Membuat Molen Siram Coklat Enak Dan Lezat

0 406

Molen dengan isi pisang di dalamnya itu memang snagat terkenal sekali. Tidak hanya di pulau Jawa, pisang molen ini bahkan sampai ke luar daerah pun banyak yang suka. Dengan balutan kulit pisang molen dipadu dengan pisang yang manis, rasa yang dihasilkan benar benar enak di lidah kita.

Apalagi diluarnya disiram dengan coklat, pasti akan menambah kelezatan molen ini. Makanan ini bisa menjadi solusi anda disaat arisan ataupun berkumpul dengan keluarga. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menyimak resep dibawah ini.

Resep Molen Siram Coklat

Bahan:
  • 400 gr tepung terigu protein sedang
  • 70 gr gula pasir
  • 70 gr margarin
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 150 ml air panas
  • 2 butir telur
Isi:
  • 300 gr tapai singkong
  • 150 gr keju cheddar, potong ukuran 1 x 3 cm
Pelengkap:
  • 100 gr dark cooking chocolate, lelehkan
  • 50 gr kacang panggang, cincang
Cara Membuat:
  • Aduk semua bahan, uleni hingga kalis. Jika masih lembek, tambahkan sedikit tepung terigu.
  • Isi: Ambil sedikit tapai, kepal-kepal, pipihkan, lalu beri keju di tengahnya, dan bentuk bulat lonjong.
  • Giling tipis adonan, potong ukuran 12 x 15 cm, lilitkan mengelilingi tapai hingga tertutup. Beri putih telur di ujung adonan untuk merekatkan.
  • Goreng dalam minyak panas dan api kecil hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. 
  • Sajikan dengan cokelat leleh dan taburan kacang cincang.
Source https://archive.tabloidbintang.com/ https://archive.tabloidbintang.com/wisata-kuliner/resep/79109-resep-molen-siram-cokelat-kacang.html
Comments
Loading...